Otra medida importante que hay que tener en cuenta antes de iniciar una dieta es el perímetro abdominal, por eso, se suele tomar 4 medidas:
1- Pecho.
2- Perímetro abdominal.
3- Barriga.
4- Cadera.
Es esencial controlar como va modificándose esas medidas a lo largo de la dieta.
Después de la bascula y la cinta métrica, otra pauta sería la cámara de fotos, ya que a todos nos gustará ver la diferencia entre el antes y el después de la dieta.
A continuación, y después de trazar nuestra meta vamos a citar ciertos alimentos permitidos sin limite de cantidad y prohibidos.
Alimentos permitidos:
* Trozo de pan integral ( solo en el desayuno).
* Un vaso de leche al día (desnatada, soja, arroz, avena...).
* Un yogur desnatado sin azúcar (al día).
* Dos porciones de quesos desnatados.
Alimentos permitidos sin limite de cantidad:
* Carnes (todas menos las carnes grasas).
* Pescados, mariscos y moluscos (todos incluidos conservas al natural).
* Huevos.
* Fiambres de pollo o pavo.
* Verduras y hortalizas ( salvo las incluidas en la lista de prohibidas).
* Gelatinas sin azúcar.
* Bebidas (agua).
* Especias y condimentos.
* Las mejores formas de cocinar los alimentos son:
- Cocer, Asar, Al vapor y a la Plancha.
Alimentos prohibidos:
* Pan.
* Arroz, pasta, patatas, cuscús.
* Aceites vegetales ( que no sean el de oliva).
* Legumbres.
* Zanahoria cocida, calabaza y remolacha.
* Galletas, cereales, harinas.
* Azúcar, dulces, chocolate.
* Bebidas alcohólicas y zumos embotellados.
* Salsas ( mayonesa, ketchup...)
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